HDiner

Classic American Food

starters

MOZZARELLA PARTYMozzarella panée, sauce pesto alla siciliana.11.90 CHF
NACHOSTortilla chips de maïs, cheddar et mozzarella, crème acidulée, tomate en dés, guacamole
Et jalapeños.
10.90 CHF
AMERICAN FRIED CHICKENPilons de poulet frits à l’américaine maison.(3 ou 5 pièces)DEMI 11.90 /19.-CHF
OIGNONS RINGS Beignets d’oignons frits, sauce marie rose maison.9.90 CHF
VIP PLATTERS4 Mozzarella party maison, 4 beignets de calamars, 4 oinon rings, 4 aiguillettes de poulets
Avec persil haché et son assortiment de sauces maison.
DEMI 15- /25.00 CHF

Les Burgers du HD

LE CHEESE BURGERBuns brioché, sauce HDiner, steak haché de pur bœuf suisse, sauce cheddar, pickles, rondelles de tomate, rondelles d’oignon et salade.19.90 CHF
750 MANHATTAN BURGER TRIPLEPain brioché, sauce au poivre maison, 5 steaks hachés de pur bœuf suisse, sauce cheddar, bacon, salade, aubergine, courgette et ail.49.90 CHF
LE FULL PERFECTO BURGERBuns cendré, sauce BBQ maison, filet de poulet mariné, bacon, pickles, sauce cheddar, salade, rondelles de tomate et rondelles d’oignon.22.90 CHF
LE CHICKEN RUNBuns brioché, tranches d’avocat, crousty de poulet, rondelles d’oignon, rondelles de tomate, pickles, salade et sauce HDiner maison.22.50 CHF
LE PULLED PORK BURGERPain brioché, épaule de porc effilochée, rondelles de tomate, rondelles d’oignon, salade, pickles et sauce BBQ maison.22.50 CHF
SUPER GREEN BURGER (végétarien, version végan avec sauce barbecue)Pain aux céréales, radis, concombre, galette de pommes de terre, galette de légumes, salade, rondelles de tomate, rondelles d’oignons, pickles et sauce curry mango maison. 25.00 CHF
Suppléments :Viande supplémentaire 5.00.-
Avocat 2.00.-
Bacon 2.00.-
Œuf 1.50.-
Cheddar 1.50.-
Pickles 2.00.-
Chèvre 2.00.-
Gruyère 2.00.-
Raclette 2.00.-

Sides

SALADE MÊLÉE5.50 CHF
SALADE COLESLAW5.50 CHF
FRITES(supplément cheddar 2.00 CHF)6.00 CHF
FRITES DE PATATE DOUCE(supplément cheddar 2.00 CHF)6.50 CHF
EPINARD5.90 CHF
LÉGUMES DU JOUR5.50 CHF
EPI DE MAIS 6.50 CHF
RIZ AUX ÉPICES5.50 CHF
OINON RINGS6.50 CHF

Le coin des carnivores

BROCHETTE DE POULET
Brochette de poulet marinée au citron20.90 CHF
RIBS BB KINGTravers de porc, sauce BBQ39.90 CHF
COTE DE PORC24.90 CHF
CARRE AGNEAU27.90 CHF
ENTRECOTE DE BOEUF38.90 CHF
TBONES59.90 CHF
TOMAHAWK(Sur réservation 24H à l'avance)135.00 CHF

Hugo’ s specials

MAC & CHEESEMaccheroncini, crème de fromage, cheddar, bacon sauce barbecue et persil.Demi 15.-22.90CHF
HOT-DOG FONZIE XXLPain hot-dog brioché, double saucisse, oignons frits, rondelles d’oignon, jalapenos, persil, tomate,
Sauce cheddar, salade, bacon, sauce Hdiner maison.
21.90 CHF
FISH AND CHIPSFilets de cabillaud panés, citron, persil, sauce tartare maison et frites. 25.00CHF

LES COUPS DE COEUR DU CHEF

LES COUPS DE COEUR DU CHEF

LE TARTARE DE BOEUFViande bœuf coupée au couteau et préparée à table selon votre goût avec toast et frites.32.00 CHF
FAJITAS POULET OU BOEUFPoulet ou bœuf saisi à la plancha avec poivrons et oignons le tout accompagné de guacamole, pico de gallo,
Mélange de fromages et ses tortillas de blé.
26.90 CHF
CHILI CON CARNE GRATINEChilli con carne gratiné servi avec un riz aux épices. DEMI 15 CHF 25 CHF
PIADINA A LA HDINERTortilla de maïs pliée en forme de chausson garnie de rucola, mozzarella et jambon cru.23.00 CHF
LE RED HOT CHILI BURGERPain rouge de l’enfer, salade, steak haché de pur bœuf suisse, oignons et poivrons sautés,
Fromage de Chupacabra (chèvre), bacon et sauce Diavolo maison (piquant).
25.00 CHF
TAGLIATA DE BOEUFPièce de bœuf grillée, servie plutôt saignante sur un lit de rucola avec des copeaux de parmesan, fleur de sel, Huile d’olive et un filet de vinaigre balsamique35.00 CHF

salades

COBB SALADESalade, bacon, œuf dur, fromage bleu, poulet, avocat, tomate, oignon et sauce maison. DEMI 14.-22.50 CHF
SALADE CESAR AU POULETSalade, aiguillettes de poulet panées, croûtons maison, copeaux de parmesan, oignons frits et sauce césar maison.DEMI 13.-21.90 CHF
INSALATA CAPRESETomates, mozzarella, basilic et pesto maison. Demi 12.-20.90 CHF
ENSALADA MEXICANAGalette de blé, salade, tomate, avocat, carotte râpée, cheddar râpé, oignon, épi de maïs, filets de poulet, chou rouge râpé, radis et sauce maison.Demi 14.-22.50 CHF

Dessert

DESSERT DU JOURPART 9.90 CHF
BROWNIEBrownie, boule de glace vanille, sauce caramel et chocolat, chantilly
Et noix de pécan.
PART 9.90 CHF
1/2 PART 5.50 CHF
CHEESECAKE MAISONCheesecake, coulis de fruits et chantillyPART 9.90 CHF
1/2 PART 5.50 CHF
APPLE PIETarte aux pommes maison recette de famille avec sundae ou boule de glace
Et chantilly.
PART 9.90 CHF
1/2 PART 5.50 CHF
CAFÉ GOURMAND FONZIE Café ou thé avec ses desserts surprises13.90 CHF
SUNDAESundae vanille accompagné de coulis au choix (Chocolat, caramel, cerise ou fraise)9.90 CHF
CHURROSChurros fourrés chocolat, chantilly, sauce chocolat10.90 CHF
BANANA SPLITBanane, glaces chocolat, vanille, fraise, sauce chocolat, chantilly11,90 CHF
MILKSHAKE DE LUXEParfum au choix : vanille, fraise, chocolat, banane, oréo, pistache, servi avec chantilly11.90 CHF
GLACES ARROSEES2 boules au choix avec un alcool au choix (demandez notre assortiment) 12.00 CHF
GLACES (demandez nos parfums)1 boule
2 boules
3 boules
3.50 CHF
6.50 CHF
9.50 CHF